Click for more products.
No products were found.
ALKOLSÜZ İÇECEKLER VE BARİSTA (Kahve Bar Görevlisi) EĞİTİMİ
Additional 5% discount on your first purchase of 500 TL or more
Cosmedrome contracted shippings are free for purchases of 300 TL and above.
Temel bir ihtiyaç olan içecek, bu ihtiyacın ötesinde sosyal ve kültürel etkilere sahip önem taşımaktadır. Dünyadaki yeni trendler ve insanların popüler içecekleri tüketme isteği farklı alkolsüz içecekler, kahve sektörü, barista mesleği ve bu yönde yenilikçi girişimleri ön plana çıkarmaktadır. Bir baristanın sadece kahve hazırlama ile görevli olmadığı bunun yanında servis öncesi ve sonrası birçok görevi de yerine getirmesi gerektiği kapsamında bu kitap hazırlanmıştır. Hazırlanan bu kitapta; çeşitli sıcak ve soğuk alkolsüz içecekler, kahve, çay, geleneksel Türk içecekleri ve barista mesleği ile ilgili bilgiler sunularak yiyecek-içecek sektörü, girişimciler, öğrenciler ve içecekle ilgilenen herkes için farklı bir bakış açısı verilmeye çalışılmıştır.
Read moreShow less
NK-9786254391897
Data sheet
- Writer
- Filiz Arslan
- Publication Year
- Nisan, 2021
- Number of pages
- 224
- Number of Prints
- 1. Baskı
- Dimensions
- 13,5x21,5
- ISBN
- 978-625-439-189-7
English
Türkçe
Polski