Disiplinler Arası Yaklaşımla Tarım-Gıda Tedarik Zinciri Yönetimi Seçme Yazılar
Additional 5% discount on your first purchase of 500 TL or more
Cosmedrome contracted shippings are free for purchases of 300 TL and above.
İnsanoğlunun hayatta kalabilmesi ve sağlıklı nesillerin devamlılığı beslenme ihtiyaçlarının doğru şartlar altında karşılanabilmesine bağlıdır. Bu noktada gıda güvenliği ve gıda güvencesi en önemli konular olarak karşımıza çıkmaktadır.
İnsanların kaliteli ve yeterli miktarda gıdaya erişimi için tarım-gıda tedarik zincirinin amaca uygun şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Tarım-gıda tedarik zinciri yönetimi, gıda ürünlerinin tarladan çatala serüveninde verimliliği ve katma değeri arttıracak şekilde tedarik zinciri üyelerinin tek bir işletmeymiş gibi çalışmalarını öngören bir felsefedir
Read moreShow less
İnsanların kaliteli ve yeterli miktarda gıdaya erişimi için tarım-gıda tedarik zincirinin amaca uygun şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Tarım-gıda tedarik zinciri yönetimi, gıda ürünlerinin tarladan çatala serüveninde verimliliği ve katma değeri arttıracak şekilde tedarik zinciri üyelerinin tek bir işletmeymiş gibi çalışmalarını öngören bir felsefedir
NK-9786057087768
Data sheet
- Publication Year
- Kasım 2021
- Number of pages
- 272
- Number of Prints
- 1. Basım
- Dimensions
- 16x23,5
- ISBN
- 978-605-70877-6-8